技術與應用
葡萄糖也稱右旋糖,是人類不可缺少的碳水化合物,是所需能源的主要來源,是淀粉行業(yè)最主要的基本產(chǎn)品,也是食品、醫(yī)藥和相關產(chǎn)業(yè)的重要原輔料。葡萄糖是利用淀粉乳在一定條件下經(jīng)酶催化水解而制得,在制備葡萄糖過程中,會有一部分的蛋白質(zhì)、脂肪、纖維、色素、鹽分等雜質(zhì),直接影響葡萄糖的品質(zhì)。
這種傳統(tǒng)的葡萄糖生產(chǎn)工藝中,需要在糖化液經(jīng)過板框過濾時需要加入助濾劑,在脫色時需采用活性炭吸附脫色,在固定床工藝中再生劑消耗高,原料消耗較大,生產(chǎn)成本高,且易污染環(huán)境。
針對糖液化處理傳統(tǒng)工藝中所存在的不足,采用膜組合技術+連續(xù)離子交換脫鹽組合工藝技術,改革葡萄糖精制的生產(chǎn)工藝。
1、膜組合技術用于去除糖化液中的脂肪、大分子蛋白質(zhì)、纖維、色素等物質(zhì),經(jīng)過膜組合過濾的糖液清澈透明,透光率達到97%以上,可以節(jié)省去傳統(tǒng)工藝中活性炭脫色工序,同時也可以大大降低前段助濾劑的用量,節(jié)省生產(chǎn)成本。
2、連續(xù)離子交換技術代替?zhèn)鹘y(tǒng)的固定床脫鹽工藝,可節(jié)省70%以上樹脂,節(jié)省40%以上的再生劑用量,節(jié)省60%以上的洗水用量,大大降低生產(chǎn)成本及廢水的環(huán)保壓力。
3、利用膜分離精制技術代替?zhèn)鹘y(tǒng)結(jié)晶離心工藝來制備醫(yī)藥級葡萄糖,產(chǎn)品純度高達99.5%,且產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。
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